東阿縣有阿井,地下水系泰山、太行兩山山脈交匯之潛流,泰山之陰,太行之陽(yáng),陰陽(yáng)相濟(jì),相對(duì)密度1.0038,富含礦物質(zhì)和微量元素,易除盡雜質(zhì),使膠質(zhì)純正,宜人體吸收。
《神農(nóng)本草經(jīng)》等歷代本草對(duì)阿膠與東阿水記載:“真膠產(chǎn)于古齊國(guó)之阿地,又以阿井水煮之最佳,取井水煮膠,謂之阿膠?!崩顣r(shí)珍稱此井“乃濟(jì)水所注,取井水煮膠,用攪濁水則清,故人服之,下膈疏痰止吐。其水清而重,其性趨下,故治瘀濁及逆上之痰也”。
清初醫(yī)家陳修園在《神農(nóng)本草經(jīng)讀》記載:“此清濟(jì)之水,伏行地中,歷千里而發(fā)于此,其水較其旁諸水,重十之一二不等?!?/span>
據(jù)酈道元的《水經(jīng)注》記載:“東阿有井大如輪,深六七丈,歲常煮膠以貢府堂”。東阿縣不僅有阿井,還有全國(guó)獨(dú)一無(wú)二的36面琉璃井,井水瓊漿甘冽,水重特高。夏天臨井而飲,清涼透沏,沁人心脾。井底映天,井壁燦爛。冬日俯視,水氣彌漫,如同進(jìn)入水晶宮殿。在長(zhǎng)年汲水過(guò)程中,井周邊結(jié)晶凝成綠色的琉璃,日積月累,琉璃越結(jié)越大,幾乎封嚴(yán)井口。據(jù)史料記載,早在明末清初36面琉璃井附近就出現(xiàn)過(guò)自然噴泉。
東阿水在其中起著關(guān)鍵性的作用。那么東阿水獨(dú)特之處在哪里呢?現(xiàn)在這個(gè)“迷”的已經(jīng)初步解開(kāi)了,經(jīng)過(guò)地質(zhì)勘測(cè),東阿水比重較高,含有大量的礦物質(zhì)和微量元素,用此水熬膠,可以將其中的雜質(zhì)剔除干凈,得到純正的膠質(zhì)。雖經(jīng)過(guò)炎炎夏日,也不會(huì)變質(zhì),而且療效卓著。